商品紹介


いずみの里 国産大豆 
田舎とうふ 400g
深蒸し・きぬとうふ 400g

豆乳「消泡剤無添加」

豆腐製造において、《大豆・凝固剤・水》の3種類は原料として必要不可欠です。
豆腐の味を、追求していく中
にがり豆腐本来の「大豆」と「凝固剤(にがり)」の味を引き出す為
「消泡剤」を使用する事なく豆乳生産が、可能な、豆乳プラントを導入しました。

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